Υπέροχες συνταγές ξεκινούν με υπέροχα μαγειρικά σκεύη.
Αναρωτιέστε τι να κάνετε για δείπνο απόψε; Είτε έχετε όρεξη για μια μπριζόλα σωταρισμένη στο μαντεμένιο τηγάνι σας, λαχανικά στη σχάρα ή ένα σιγομαγειρεμένο στιφάδο στη γάστρα, έχουμε την τέλεια συνταγή για εσάς.
Όταν πρόκειται για γεύματα, απευθυνθείτε στην πιο αξιόπιστη εταιρεία που σερβίρει αξέχαστα γεύματα σε ποιοτικά μαντεμένια σκεύη για πάνω από έναν αιώνα. Το φαγητό σας αξίζει Lodge.
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Χοιρινά Κεφτεδάκια Με Επικάλυψη Από Γλάσο
Συστατικά
350 γρ. χοιρινός κιμάς
230 γρ. φρέσκο ή μαγειρεμένο ζαμπόν, ψιλοκομ...
Ιταλική Καπονάτα (Caponata) Με Κολοκύθια
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κούπες ψιλοκομμένα κολοκυθ...
Dip Τυριού Με Μπύρα
Συστατικά
170 γρ. (¾ κούπας) κρέμα γάλακτος
¼ κούπα μπύρα lager
...
Ρολά Με Τυρί Boursin & Σκόρδο
Συστατικά
Ζύμη
½ κούπα (+ επιπλέον 2 κουταλιές της σούπας) γάλα, ζεσταμένο ...
Dip Pimento & Τυριού Στον Φούρνο
Συστατικά
230 γρ. τυρί cheddar (Cabot Seriously Sharp), τριμμένο
...
Τραγανό Ρύζι Περσίας
Συστατικά
2 κούπες κίτρινο ρύζι, μαγειρεμένο (Mahatma)
¾ κούπες γιαούρτι
3...
Λαχανάκια Βρυξελλών με Παρμεζάνα
Συστατικά
1 κιλό λαχανάκια Βρυξελλών, με τις άκρες κομμένες και μισά
115 γρ...
Μελιτζάνες Mε Μέλι Στον Φούρνο
Συστατικά
1 μεγάλη μελιτζάνα σε κύβους
μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδ...
Γρήγορο Dip Τυριού
Συστατικά
230 γρ. τυρί cheddar
1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ
35...
Dressing Με Ψωμί Καλαμποκιού
Συστατικά
4 φέτες άσπρο ψωμί
8 κουταλιές της σούπας βούτυρο, χωρισμένο
1...
Γλυκοπατάτες Hasselback Με Σφένδαμο & Μπέικον
Συστατικά
Κυρίως
4 φέτες μπέικον, σε κύβους
4 medium sweet potatoes
4 κουταλιές...
Ρατατούιγ Με Μήλο & Κολοκύθα
Αυτό είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο για να σερβίρετε με ένα κοτόπουλο σε ένα οικογενειακό τραπέζι. Πολλοί σεφ θα σας πουν ότι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε ψητά λαχανικά είναι να τα βράσετε για λίγο πριν τα ρίξετε στο φούρνο, αλλά αυτό μπορεί να πάρει πολύ χρόνο. Το καπάκι στο Every Day Pan είναι ασφαλές για χρήση σε φούρνο έως 200 βαθμούς και διευκολύνει την γρήγορη παροχή ατμού στα λαχανικά πριν το ψήσιμο, το οποίο έχει το ίδιο αποτέλεσμα με το βράσιμο.