Sjajni recepti počinju s izvrsnim posuđem.
Pitate se što biste večeras imali za večeru? Bez obzira žudite li za odreskom pečenim u tavi od lijevanog željeza, povrćem na žaru ili lagano kuhanim gulašem u loncu, imamo savršen recept za vas.
Kada su u pitanju obroci, obratite se tvrtki kojoj se najviše vjeruje i koja više od jednog stoljeća poslužuje nezaboravna jela od kvalitetnog lijevanog željeza. Vaša hrana zaslužuje Lodge.
Recepti
Talijanska salata Panzanella s kukuruznim krutonima
Ovaj pun svježine & hladna talijanska panzanella salata s kukuruznim kruhom savršeno je rješenje da iskoristite ostatke kukuruznog kruha od prethodnog dana. Rajčice, krastavci i crveni luk čine ovo ljetno jelo posebno osvježavajućim, pogotovo kada se posluže uz sočan odrezak. Želimo koristiti ovu metodu za kuhanje našeg.
Pečeni zalogaji breskve sa slaninom
Okus breskve jedan je od mnogih razloga zašto nam ljeto super! Ako ste i vi ljubitelj ovog nevjerojatnog ljetnog voća, vrijedi ga probati ispeći na roštilju i poslužiti dok je još toplo! Još slađi okus koji dobiva pečenjem oduševit će vas! Uparite ga s ploškama avokada na žaru za dodatnu energiju!
Pojedinačni čokoladni kolači u mini tavi od lijevanog željeza
Ovi pojedinačni čokoladni kolači poslužuju se izravno iz pećnice na stol u mini tavi od lijevanog željeza se peku i ispunjavaju vas svojim bogatim i sanjivim okusom! Ovaj recept dolazi od Rebecce Lang, koja traži priliku da ih posluži na svom stolu! Voli da se peku i poslužuju izravno svojim gostima, jer je svaki individualno serviranje! Kuglica sladoleda od vanilije na vrhu, podiže okus i oduševljava svakoga tko ga proba!
Pečene jabuke sa slatkim punjenjem
Pečene jabuke sa slatkim nadjevom savršen su desert za završetak jeseni obrok u prirodi! Miris ovog aromatičnog jela preplavit će kamp i svi će ga poželjeti probati!
Torta s jagodama
Tave od lijevanog željeza izvrsne su za korištenje pri pečenju pita. Ravnomjerna raspodjela topline i sve karakteristike posude od lijevanog željeza osiguravaju tanke pite s hrskavim, ukusnim korama. Ovaj recept dolazi od Melisse Martin iz kluba Mosquito Supper.
Dip s karameliziranim lukom
Svladavanje umjetnosti pirjanog luka daleko će vas odvesti! Uz malo truda, jelo možete pretvoriti iz dobrog u sjajno..zato volimo ovaj jednostavan, ali vrlo zarazan recept za karamelizirani luk!
Filet lososa s crnim šećerom i soja umakom
Kad kažemo "hrana s roštilja" ne mislimo samo meso! Svježi file lososa na žaru zdrava je alternativa za impresioniranje vaših prijatelja i obitelji!
Crveni krumpir s ružmarinom i lukom
Ovaj jednostavan recept, napravljen od crvenog krumpira, nasjeckanog luka i svježeg ružmarin je najidealniji prilog uz svako jelo!
Krumpir s kobasicama u prirodi
Ovaj je doručak savršen obrok za bilo koji izlet u priroda! Bilo da ste s prijateljima na planini ili na kampiranju sa svojom obitelji, bit ćete puni energije u tren oka!
Riblji kroketi u tavi
Ovaj recept pretvara ostatke pržene ribe koju ste ručali u svečana poslastica za laganu, ukusnu večeru! Napravite riblje krokete i poslužite ravno iz tave s kremastim bijelim umakom Come Back za nezaboravan obrok od morskih plodova!
Cathead kolačići
Za pravo hrskanje nemojte zamijeniti maslac ili margarin mast na ove kekse i poslužite s puno maslaca i domaćih voćnih džemova, melase ili sirupa od sirka. Prema piscu recepata Jimu Villasu, cathead kolačiće treba mijesiti ručno, a ne ravnomjerno rezati kalupom za kolačiće. Tijesto će biti mrvičastije od meda, tekstura kolačića bi trebala biti malo hrskava izvana, a peći bi se samo u posudi od lijevanog željeza.
Meksički doručak Huevos Rancheros
Započnite vikend ukusno, s tortiljama koje kombiniraju pečeno jaje s medom preko ukusne chorizo kobasice i graha, ukrašenog svježim cilantrom i kriškama limete. Nijedan brunch nije kao domaći huevos rancheros. Pogledajte kako volimo pripremati ovaj klasični meksički doručak!