Sastojci
- 2 srednje glavice luka, sitno nasjeckane
- 1 žlica maslaca ili ulja
- prstohvat soli< /li>
- malo šećera
- 230g. krem sir (ili kozji sir) na sobnoj temperaturi
- 1 šalica kiselog vrhnja
- ¼ šalice nasjeckanog vlasca
< div class= "col-md-1-1">
Izvršenje
- Postupno zagrijavajte tavu od lijevanog željeza na srednjoj vatri 3-4 minute.
- Rastopite maslac i dodajte luk, sol i šećer. Neprestano miješajte 30-45 minuta, dok ne porumeni.
- Luk stavite u zdjelu i miješajte dok se malo ne ohladi.
- Dodajte ostale sastojke i miješajte dok se ne homogeniziraju.
- Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.
- Prebacite u zdjelu za posluživanje, pokrijte plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku 1 sat.
- Ukrasite vlascem, poslužite s čipsom i uživajte.
< div>