Εμαγιέ Μαντεμένια Λευκή Κατσαρόλα 5.68Lt - EC6D13
Η εμαγιέ μαντεμένια γάστρα της Lodge, είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για την κουζίνα σας. Με γενναιόδωρη χωρητικότητα 5.68 λίτρων, σας επιτρέπει να μαγειρέψετε για μεγάλα τραπέζια και συγκεντρώσεις με πολλούς καλεσμένους. Ο άψογος σχεδιασμός της, σας επιτρέπει να προετοιμάσετε και στη συνέχεια να σερβίρετε αξέχαστες γεύσεις, στο ίδιο σκεύος, εντυπωσιάζοντας τους καλεσμένους σας. Η Lodge συνδυάζει τα πλεονεκτήματα του μαντεμιού και της πορσελάνης: Με την άριστη κατανομή θερμότητας που δίνει το μαντέμι, δημιουργεί την τέλεια ξεροψημένη κρούστα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ενώ η εμαγιέ πορσελάνινη επίστρωση δίνει τη δυνατότητα να αποθηκεύσετε το φαγητό στο ψυγείο. Χρησιμοποιήστε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρετε, σιγοβράσετε, να τηγανίσετε καθώς και για να μαρινάρετε ή να ψύξετε τα τρόφιμα.
Τα οφέλη ενός Μαντεμένιου Σκεύους Lodge
Σίγουρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα από τα μαντεμένια σκεύη μας, για να φτιάξετε το νόστιμο ψωμί καλαμποκιού της γιαγιάς σας.c
Είπαν για εμάς
Aποφάσισα να πάρω αυτό το μαντεμένιο διότι τρώμε κατά 90% ψητά οπότε ήταν μονόδρομος. Πέταξα όλα τα τεφλόν που κρατούσαν για 20 ψησίματα το πολύ. Απίστευτες γεύσεις και πολλές επιλογές από κρέας μέχρι πίτσα. Το κρέας γίνεται σα στα κάρβουνα.
Κατεληξα σε ενα μοτιβο συντηρησης που καθε φορα γινεται πιο αντικολλητικο νομιζω .
- πλενω με ζεστο σκετο νερο και βουρτσα
-ζεσταινω στο ματι ξανα για εξατμιση νερου
- περναω με μια χαρτοπετσετα με λίγο λινελαιο ή ηλιελαιο ενω ειναι ζεστο .
Το φαγητο ψηνεται στο 5 αντι στο 8 που εψηνα στο τεφλον αλουμινενια .
καλά ψησιματα !
Κωνσταντίνος
Τώρα κατάλαβα τι έχανα τόσο καιρό που δεν είχα έναν τέτοιο τηγάνι!!! Πολύ μεγάλη διαφορά στη γεύση του φαγητού - δίνει την αίσθηση ότι ψήνεις σε κάρβουνα. Παιδεύτηκα στην αρχή γιατί έχει τελείως διαφορετική λογική στη διαχείριση της θερμοκρασίας δηλαδή συγκεντρώνει μεγάλο φορτίο θερμότητας άρα για μέτρια ένταση πρέπει να το βάλω στο 4 (από 9) και για να σοτάρω στο 7 (από 9).
Μαρία
Ακολουθώντας τις οδηγίες καθαρισμού δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα. Το μαραφέτι αυτό τηγανίζει ακόμη και αυγά χωρίς να κολλάνε!
Δημήτρης
Θέλει αρκετή φροντίδα αλλά κρατάει μια ζωή.
Γλιτώνεις από τα αλουμινένια που θέλουν αλλαγή κάθε τρεις και λίγο.
Επίσης, κρατάει θερμότητα για πάρα πολύ ώρα και βολεύει ακόμη και για χρήση στο φούρνο
Κατερίνα
Πρώτη φορά στο άθλημα, πολύ καλή απόδοση, βαρύ και ανθεκτικό. Θέλει οπωσδήποτε να πάρετε και τη λαβή του... Με την απλή συντήρηση θα κρατήσει μια ζωή.
Γιάννης
Συχνές Ερωτήσεις
Μπορώ να παραγγείλω online από το lodgecastiron.gr;
Γιατί η παραγγελία μου είναι ακόμα υπό επεξεργασία;
Μπορώ να εντοπίσω την παραγγελία μου που βρίσκεται;
Τί είναι το seasoning;
Πως διατηρώ το seasoning στα μαντεμένια σκεύη Lodge;
Πια είναι η διαφορά μεταξύ μαντεμένιου σκεύους (Cast Iron) και χάλυβα άνθρακα (Carbon Steel);
Κάνουμε τα καλύτερα μαγειρικά σκεύη στον πλανήτη!
Lodge Cast Iron κατασκευάζει μαγειρικά σκεύη και accessories από το 1896. Αυτήν τη στιγμή λειτουργούμε δύο χυτήρια στο Νότιο Πίτσμπουργκ του Τενεσί, το σπίτι μας από την αρχή. Με 120 χρόνια εμπειρίας, κάθε κομμάτι μαγειρικών σκευών Lodge είναι κατασκευασμένο για ανθεκτικότητα και ευελιξία. Δεν κατασκευά- ζουμε μόνο μαγειρικά σκεύη - δημιουργούμε αναμνήσεις που διαρκούν για γενιές.
Δημιουργήστε σήμερα με Lodge!
Νόστιμες συνταγές που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Spiced Μεξικάνικα Cake Σοκολάτας Mini Sugar Skulls
Ζυμαρικά Με Παρμεζάνα & Κοτόπουλο
Ακολουθήστε μας στο Instagram
George the hungry guy X Lodge Cast Iron
"Και που λες μπήκα στην διαδικασία να αναβαθμίζω τα σκεύη μου. Αγόρασα αυτό το set και κατάλαβα πως πιθανότατα να μην χρειαστώ κάτι άλλο."