Componenti
- Circa 1 chilo di salsiccia
- 1 chilo di patate fritte congelate
- 8 uova, sbattute con ¼ di tazza d'acqua
- 2 tazze di formaggio, grattugiato
Implementazione
- Posizionare la Cast Iron Camping Pot 7,57 lt, sopra un intero strato di carboni ardenti, friggere e tagliare la salsiccia.
- Togliere la salsiccia a cottura ultimata e adagiarla su carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso. Usando l'olio rimasto nella padella delle salsicce, soffriggere le patate e distribuirle uniformemente sul fondo della pentola di ghisa.
- Metti la salsiccia cotta sopra le patate. Versare le uova sullo strato di salsiccia.
- Cospargere di formaggio.
- Chiudi la pentola e metti 8 carboni ardenti sotto di essa e 16 carboni sul coperchio per 20-25 minuti, fino a quando le uova sono cotte.