Componenti
- 1 confezione (454 g) preparato pronto per pane di mais
- 1 tazza e ½ di tacchino cotto a pezzetti
- ½ tazza di prosciutto cotto tritato
- 1 ½ tazza di formaggio svizzero grattugiato
- 4 uova
- 1 tazza di latte
- 2 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di senape al miele, divisi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe
- ½ tazza di gelatina di ribes rosso
- zucchero a velo
Implementazione
- Usando una padella da 12 pollici, preparare la miscela di pane di mais secondo le indicazioni sulla confezione. Il pane di mais sarà sottile.
- Rimuovere il pane di mais dalla padella. lasciate raffreddare e tagliate a cubetti. Pulire la padella con salviette di carta. olialo liberamente.
- Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Metti i cubetti di pane di mais nella padella. Completare con tacchino, prosciutto e formaggio grattugiato.
- In una ciotola media, sbatti insieme le uova, il latte, la maionese, il sale, il pepe e 1 cucchiaio di senape al miele fino a quando non saranno ben amalgamati. Versare gli ingredienti in modo uniforme nella padella. Cuocere in forno a 180 gradi Celsius per 30-35 minuti o fino a quando non si sarà rappreso e leggermente dorato.
- Nel frattempo, scaldare leggermente la gelatina di ribes rosso per farla sciogliere. Aggiungere 1 cucchiaio di senape al miele. battere per mescolare.
- Togliere la teglia dal forno. Tagliare a fette, spolverare con zucchero a velo e servire con gelatina di uvetta e salsa di senape.