Componenti
- 1 tazza di farina di mais
- 1 contenitore 227g, miscela arabasito
- ½ tazza di olio di canola, diviso
- 3 uova
- 1 tazza di panna acida
- ¼ di cucchiaino di sale
Implementazione
- Preriscalda il forno a 205 gradi Celsius.
- Mentre il forno si sta preriscaldando, versa ¼ di tazza di olio nella padella in ghisa classica da 10 pollici (L8SK3) e mettila nel forno per preriscaldare.
- Mescola tutti gli ingredienti insieme. Usando i manici in silicone, togliere la padella dal forno (sarà molto calda!) e versare l'olio caldo nella miscela di mais e mescolare.
- Versare il composto nella padella calda e cuocere in forno per 35 minuti o fino a quando la lama di un coltello esce pulita.